AUGUST 5
Förrätter
Burrata, tomat, pestodressing, balsamico
145
Störkaviar 15 g, smetana, saltgurka, honung
395
Matjessill, brynt smör, ägg, potatis, smetana
135
Culatelloskinka med Charentais-melon
135
Paté de Campagne, pistagenötter, picklad lök, cornichons
145
Steak Tartare
165
svarta tavlan
Vi öppnar åter för lunch 9 augusti
We reopen for lunch August 9
huvudrätter
Socca, baba ganoush, grillad paprika, zucchini, rödkål, fetaost, nötter, sesamfrö (veg eller vegansk)
235
Sallad med chili-& vitlöksstekt bläckfisk, tomat, fänkål, puylinser, basilikadressing, gemsallad, krutonger
225
Steak Tartare, sallad, pommes frites
245
Grillad kalvschnitzel, balsamicostekta tomater, tryffelcrème, potatis med parmesan och vitlök
275
Grillad entrecôte, café de Paris, tomatsallad, pommes frites
325
Dessert
Jordgubbar, mandelkaka, lättvispad grädde, vaniljglass
115
Chokladtryffel
35
Crème Brûlée
75
En kula sorbet
35
En kula glass
35
Vi serverar kaffe från Haugaard Kafferosteri och te från In the Mood for Tea!
